蹄膀汤的做法有哪些

蹄膀汤的做法是无比多的，对付爱喝蹄膀汤的朋侪来讲，没关系来相识下蹄膀汤的做法哦！那末蹄膀汤怎么做呢？蹄膀汤的做法有哪些呢？接下来，本文就为各人先容四种蹄膀汤的做法，仅供各人参考。想要相识蹄膀汤的做法有哪些的朋侪可以来看看哦！下面请各人看细致的先容。

蹄膀汤的做法一

质料：蹄膀半只，莲藕1个，香葱1根，生姜1块，黄芪、麦冬一些，食盐少量，鸡精少量。

做法：

1、蹄膀洗濯洁净，切成块状；莲藕洗濯洁净切成滚刀块；香葱洗濯洁净打结，生姜拍扁。

2、冷水煮开蹄膀去浮沫，将蹄膀参加打结的香葱以及生姜，同时放进莲藕、黄芪以及麦冬。

3、上电子煲锅煲2.5小时摆布便可。

蹄膀汤的做法二

质料：猪前蹄膀1只，冬笋1个，生姜、盐、胡椒粉、香葱各适量。

做法：

1、蹄膀洗净，冬笋剥去笋衣，放入锅中焯水。

2、捞出蹄膀以及冬笋冲刷洁净，用小镊子拔去蹄膀上残留的猪毛，冬笋切片。

3、将蹄膀、冬笋片、姜片放入煲中，加足量净水大火烧开，撇去浮沫，加盖转小火炖4小时。

4、吃的时间放入鲜嫩的鸡腿菇煮5分钟，末了加盐、胡椒粉、香葱末调味便可。

蹄膀汤的做法三

质料：带皮蹄膀，嫩玉米，木耳，盐，鸡精，料酒，姜。

做法：

1、蹄膀洗净后入滚水，放料酒、姜、煮半小时去血水。

2、玉米切段，木耳泡发。

3、取压力锅，水浸没蹄膀，参加料酒、姜片，放入玉米以及木耳煮至酥烂（约25~30分钟），待锅内压力放完后开盖加盐、鸡精调味便可。

蹄膀汤的做法四

质料：蹄膀1只，娃娃菜1棵，食盐适量，葱4根，姜半块，花雕酒适量。

做法：

1、蹄膀洗净；娃娃菜切块；葱打结；姜切片。

2、蹄膀参加冷水中，煮开。

3、加入适量花雕酒，连续煮至酒气消散；捞出蹄膀冲去浮沫。

4、蹄膀参加洁净的冷水中，参加葱姜，大火煮开，转中小火逐步炖至蹄膀酥烂。

5、盛出部门汤，参加娃娃菜，煮软，调入适量盐便可。

以上便是关于蹄膀汤的做法有哪些的相干先容。信赖各人看了上面的先容之后，已经晓得蹄膀汤该怎么做了。实在，上面先容的这四种蹄膀汤的做法都不难，很容易就学会的。因而，对付学做蹄膀汤感兴趣的朋侪可以尝尝这些做法哦！