田七10克,金针菜25克,生姜1片,响螺(干品)100克。
田七、金针菜、生姜、响螺分别用水洗净。田七捣碎,响螺切片。用适量水,烈火煲至滚,然后放入以上质料,改用中火连续煲两小时,加幼盐调味,便可饮用。
可助减肥,降高血压,防血管硬化。