讨厌冰箱的食物
许多人由于事情劳碌，就喜好一次性的购置大量食品，放在冰箱里逐步的吃，却没有细致到有些食品并不喜好冰箱，将这些食品放在冰箱只会变质变味。
热带生果怕低温
生果中，热带生果以及亚热带生果对于低温适应性差。要是放在冰箱里冷藏，反而会“冻伤”生果，令其表皮凹陷，涌现黑褐色的雀斑，不但丧失养分，还容易变质。
尽管大多数奇怪瓜果在0—4摄氏度时可生存1—2天。但并不是全部生果都相宜——
●香蕉应贮藏在12摄氏度以上;
●柑桔在2—7摄氏度;
●葡萄、柿子等生果在低温前提下不但香味会消退，表皮也会变质;
●草莓、杨梅、桑椹等生果，最佳即买即食，放入冰箱既影响口胃又容易霉变
叶菜易失水，番茄会变烂
●叶菜水份蒸发量大，最佳现买现吃。
●皮质丰富的洋芋、胡萝卜、南瓜、冬瓜、洋葱在室温下生存便可。
●西红柿低温冷藏，局部或者总体会呈水浸状软烂，外貌涌现褐色圆斑，鲜味减淡。
●长期放在冰箱中的黄瓜、青椒会变黑、变软、变味，还会长毛或者发黏，它们均不宜在冰箱中久存。
巧克力易变质
●巧克力放在冰箱生存，外貌容易涌现白霜，发霉变质，失去原味。
●炎天室温过高时，可先用保鲜袋密封，再置于冰箱冷藏室贮存。
鱼、肉易被氧化
●鱼、肉尽管必要用冰箱冷藏或者冷冻生存，但时间也不宜过长。
●如发明肉质已经冻得发黄，就阐明脂肪已经被氧化了，肯定要抛弃。
有选择性的利用冰箱，才会施展冰箱的最大作用，才气吃到奇怪的食品。