尽管表面的餐馆许多,然而要是你仔细观察,就会发明无非就这几种:麻辣烫.水饺.暖锅.炒菜。或许,这些店里的菜吃起来许多“味儿”,但多数是调料的劳绩。要是你乐意,本身在家可以做患上更好。那末,如今就让我来为各人先容下有关糖醋肉丸山药球做法
1.肉馅搅打上劲,加料酒、生抽、香油、胡椒粉、五香粉、盐、葱姜碎,拌匀调味
2.山药去皮
3.用挖球器挖成球状,滚水中煮几分钟至熟
4.山药剩下的边角料剁碎参加肉馅中拌匀
5.碗中参加番茄酱
6.参加白醋
7.参加白糖
8.参加盐
9.参加淀粉
10.参加水,兑成糖醋汁
11.肉馅挤成丸子下油锅
12.炸至金黄捞出
13.重起油锅加底油烧热,下入葱姜碎以及蒜片煸炒出香味,倒入糖醋汁
14.待糖醋汁烧至浓厚,下入肉丸以及山药球快速翻炒至匀称挂上糖醋汁便可出锅。
如今许多人都不会做饭了,终究餐饮业的无比发达,基本上都知足咱们对于食品的需求,要是本身有肯定的兴趣,可以亲身实验做一下糖醋肉丸山药球。