糖炒板栗的吃法是什么

2024-02-19 22:40
admin

栗子品格很好,外皮深褐色、鲜亮平滑,味道香甜软糯,一样平常在玄月上旬的时间成熟效果。栗子好吃富有养分,有大量的淀粉另有富厚的蛋白质、维生素等多种营养,被称之为“干果之王”。它物美价廉,养分富厚,焗油滋补的效用,喜好吃的朋侪在家怎么做糖炒板栗呢?

原料:

新鲜的板栗、玉米油、糖浆

做法:

1、板栗洗净;

2、用一把犀利的裁纸刀,把每一一颗板栗拦腰割一道口儿;

3、加之一勺玉米油,拌匀;

4、平铺在烤盘内,烤箱中层上下火200°烤25分钟;

5、掏出,刷糖浆水,每一一颗板栗的开口处都要刷到刷匀;

6、入烤箱连续烘烤5分钟便可。

温馨提示:

1、不喜好油以及糖的,可以不添加,直接烤;

2、割板栗的刀要犀利,裁纸刀很利便,但要在板上举行,擎在手里操纵,很容易伤得手,万万警惕;

3、板栗上的刀痕无需太深,只要划开表皮以及内膜便可;

4、糖水可以用白糖以及水提前熔化,我用的糖浆加水稀释;

5、烤箱版的糖烤板栗,不要选大的,中等巨细更容易烤熟烤透。太大个头的板栗不容易烤熟,若是烤的时间太长,板栗会大量失水,口感太干;

6、刷糖水后的烤制时间要看本身的板栗巨细来定,最管用的要领是随时尝一尝是否熟透;

7、没有烤箱的,可以实验饼铛版、炒锅版、微波炉版以及高压锅版,风韵各不相同。

栗子养分富厚,并且它含有富厚的维生素C,这个比西红柿所含的维生素还要高,照旧苹果的十几倍呢。栗子所含的矿物质也是无比全面的,比方有锌含量、铁含量、钾含量等,它还能健脾养胃、活血补肾、无非这个难消化,天天吃十颗就可以了。