台湾小吃有哪些

台湾，尽管是个小岛屿的地域，以及大陆隔海相望，生齿更是不克不及以及大陆的任何一个省分想必，只管处所很小，然而台湾是个小吃对比着名的处所，还记得曾经的一首《七里香》吗？此中的七里香便是台湾的一道美食，有人说去到台湾没吃过七里香的，相当于白去！固然，这说法拥有肯定的夸张性，终究每一个人的饮食兴趣是差别的。下面咱们一起来相识一下台湾小吃有哪些：

1、大肠包小肠是台湾至关广泛的小吃，炭火烧烤的大肠外皮微酥，肉馅米粒丰满，夹上风韵绝佳的腊肠，铺上酸菜、小黄瓜、姜片与菜脯蛋等小菜，一口咬下肉汁四溢，满嘴的鲜味。而这么有特色的传统小吃，在东海夜市就能找到。位于东海大学西门町的官之霖大肠包小肠，是东海夜市里颇具特色的小吃。

2、台湾小吃贩卖排行榜第一名，因偶像剧《转角遇到爱》被两岸粉丝追捧。现在从台湾头走到台湾尾，每到一地都可寻到蚵仔煎的芳影。一颗颗圆润丰满的蚵仔撒在铁板上滋滋作响，浇上淡薄的太白粉浆后，再搭配几片青菜以及一个土鸡蛋，末了一语道破将酸酸甜甜的特制酱淋在刚脱离炉火的蚵仔煎上，扑哧四溢的香气中，马上迎来一阵噼噼啪啪的美美响声。

3、有50多年汗青的赛门甜不辣不停平稳地坐在台湾当地小吃甜不辣的第一位的交椅上，不但是因为它的年初长，更首要的是这种风韵奇特的小吃满盈了变革与想像。赛门甜不辣的招牌来自70年月风靡台湾的外洋电视剧《七海游侠》，此中的男主角名叫赛门·邓普拉，因为"邓普拉"与"甜不辣"的发音靠近，才有了这么一个风趣的店号。赛门甜不辣的全手工制作工艺也是包管口感的首要因素，多少年来未曾转变，一碗甜辣酱稠浊的美食就在这里多年如一日地听凭风霜转变。

4、棺材板为赤崁食堂创始人许一六老师所研发改善的美食，赤崁食堂最初以鸡肝以及蕃茄酱夹在吐司中，称为鸡肝板。许一六老师在尝事后，将其改善以厚片吐司炸酥挖空，填入牛奶面糊、鸡肉、马铃薯、青豆仁、虾仁、花枝将挖去的面包皮盖上，棺材板即完成。棺材板相似西餐中的沙拉面包，再加之利用刀叉进食，可知棺材板是由西餐中研发出来的奇特小吃，因为门客戏称其形状似棺材，因而老板以此定名为棺材板，颇拥有可怕气味的名字。

固然，台湾的小吃不仅仅是这几种，另有许多种类的小吃等着各人去品尝呢。