泰式柠檬鱼的做法是什么呢

2024-02-19 22:41
admin

泰国有许多的美食,令许多的游客乐不思蜀,那在这个国度到底存在着哪些不可言喻的魅力以及邪术呢,让咱们一块儿去深刻探究相识下吧,又到泰国美食叫做泰式柠檬鱼,深受人们的喜好,那它的做法有是甚么呢,关于针对泰式柠檬鱼这题目举行探究这个题目,我总结出了以下几点内容,想要相识这方面内容的朋侪连忙来看看吧。

主料

鲈鱼一条柠檬半颗

姜片20公克红辣椒1根

香菜少量鱼露2小匙

白胡椒粉少量甘味酱油1大匙

细砂糖2小匙香油1大匙

泰式柠檬鱼的做法步调

1.将杀好鲈鱼的双侧各用菜刀划开五刀,安排于蒸盘内;柠檬切片、红辣椒切斜片备用。

2.将作法1的柠檬片置于切开的肉中,红辣椒片以及姜片都放在鱼肚中。

3.将鱼露及胡椒粉、酱油、细砂糖、香油搅拌匀称,淋于柠檬鱼身上,放入蒸锅以大火蒸10分钟后掏出,撒上香菜即成。

柠檬是东南亚特有的调味生果,泰国人常在菜中挤上柠檬汁,使其散发出浓烈的生果香。某型男对于泰式摒挡情有独钟,泰国清蒸柠檬鱼即是其拿手菜,他接纳柠檬以及鱼露,加之妖艳的辣椒与鲈鱼同烹,做出这道鲜嫩无比、酸辣鲜美且有泰国风情的菜。

1.鱼肉含有富厚的蛋白质,鲈鱼的脂肪含量不高,减肥的人大可多吃鱼。

2.柠檬鱼是泰缅菜的服法,酸酸辣辣较为开胃,发起减肥的人,辣椒酱的份量酌减。

3.柠檬的酸味来自橘酸,可以将脂肪以及淀粉转化为能量,且能防备肌肉中乳酸增添而致使的委顿,还能舒解精神压力,是对于人体无比有利的生果。

以上便是关于针对泰式柠檬鱼这题目举行探究这个题目的先容了,我信赖各人在看过之后都会有肯定相识,泰国的美食浩繁,有待咱们好好去发明相识,品尝,那末咱们在现实生活中也要多多发明美食的优美哦,本身去小试牛刀,信赖本身的创造力吧。