粟子煲鸡汤怎么做
栗子这种食品在陌头咱们都能看到有人贩卖，实在栗子是一种很不错的养分保健滋补食品，在女子之中含有较为富厚的维生素，以及胡萝卜素，还含有对比富厚的钙元素以及氨基酸以及铁元素，时常吃栗子可以或许养胃健脾，而且还可以或许养颜保健。栗子可以直接炒着吃，也可以来做栗子煲鸡汤。
食材肉鸡一只；板栗适量；盐、料酒、葱段适量，姜三片。要领步调1将肉鸡洗濯洁净，用滚水焯一下，从脊背处劈开，剁去爪尖、翅尖，用刀背拍断鸡颈骨、鸡腿骨、翅骨及脊柱骨，再切成块，在滚水中焯5分钟后，去除血水备用。2将鸡块放入瓦煲内，加生姜三片一块煲汤。板栗在滚水中煮5分钟后去壳、衣膜备用。3汤煲滚后半小时再参加去皮的板栗，煲一个小时摆布。
因为此前板栗是用滚水去衣膜，以是不消耽心下汤时间影响口感。4关火前加盐调味便可。喜好的朋侪，还可以撒上葱花。END注意事项肉鸡的选择，乌鸡、三黄鸡照旧老母鸡由小我私家选择。板栗的含糖量较高，不相宜糖尿病患者食用。板栗煲鸡汤的做法1.将鸡切件汆水。2.板栗去皮。3.与奇怪的香菇一块儿入锅烧开后文火煮二小时便可调味出锅。
有关栗子煲鸡汤的制作就先容完了，这道菜可以或许养气补血，而且还可以或许补肾养胃，腰酸腿疼的朋侪可以吃栗子煲鸡汤来舒筋活络，而且这道菜含有富厚的热量，体虚体寒的朋侪可以适量的吃。固然要细致，要是是正在减肥，那末最佳少吃栗子。