酥油茶的做法
信赖各人对于茶肯定不生疏，每一个人都能随口说出几种乃至几十种茶的名字，在这里给各人说一种茶，那便是酥油茶，或许大部分人都听过它，但不肯定相识它的做法。在西藏，在每一个藏胞家庭，随时随地都可以见到酥油。酥油是每一个藏族人逐日不行缺乏的食物。以是想相识西藏么，那末来相识一下酥油茶的做法吧。
酥油茶在西藏是无比受欢迎的一种饮品，用普洱茶叶经心制成的砖茶加之水举行煮制，之后再用酥油举行调味。酥油即是用山羊、牦牛等动物的奶制成的黄油。酥油茶稍微带有咸味,那是因为加了盐的缘故原由。由于茶水里加了酥油，香气以及滋味均匠心独运。
食材
茶道六正人，酥油，锅，过渡网，盐。
步骤/方法
1.砖茶呈固体状,必要用刀切削，如砍柴刀等，患上使劲切削。
2.锅中加300毫升水煮沸,加3到5克碎砖茶，煮到茶水变黑熄火。
3.茶水变色后，可参加0.5克盐。寒冷的日子里还可以多加一些盐。
4.再参加2克酥油(约汤匙的三分之二)。
5.水经茶水过滤网注入茶壶备用。通常利用小茶杯饮用。
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注意事项
要是没有酥油，可用含盐黄油取代。
上面讲的便是酥油茶的做法。初喝酥油茶，第一口异味难耐，第二口淳香流芳，第三口永世不忘。千百年来，在与严格的天然前提作斗争时，藏族人民创造了酥油茶文化。缭绕茶文化，另有茶会，贯串于结交、节庆、告别、恋情等聚首中。想要体验西藏文化么，来自制一杯酥油茶吧。