笋干怎么吃
笋干怎么吃，这对于许多人来讲都不晓得该怎样选择，笋干咱们很熟习，然而许多人却不晓得该怎样制作，实在在制作上，咱们也是必要选择一些适量的要领，如许才会使得笋干的营养价值不流失，对于增进人体的康健，有着很好的资助作用。
那笋干怎么吃好呢，煲汤、炒菜，都是很好的喜选择，不但可以增添笋干的口感，在味道上，也都是无比的不错，是一个很值得咱们选择的制作方法，那下面便是笋干的制作方法。
笋干烧肉的做法：
质料：五花肉500克 干笋35克 香葱2棵 生姜1小块 酱油2小匙 料酒2小匙 白糖1小匙
做法：
1.刮去肉皮上的毛，将肉切成方块，放入沙锅中加水，烧开后再煮5分钟捞出，洗净;葱、姜洗净备用;
2.将沙锅洗净，把肉放入沙锅内，加葱、姜、料酒、1小匙酱油、半小匙白糖以及凉水，大火烧开后，改小火焖烧90分钟，再改大火使汤汁稠浓，起锅。将肉皮朝下，把肉一块块地摆在碗中;
3.干笋用温水浸软后，洗净，切段，挤出水份，放入肉汤中，加半小匙白糖以及1小匙酱油，用大火烧开后改用小火焖烧20分钟摆布，起锅倒入肉碗中;
4.将碗盖紧，入蒸锅大火蒸15分钟，掏出，翻转扣入盘中便可。
细致：味鲜肉烂，油而不腻。干笋肯定要浸软，不然口感欠好。
笋干怎么吃这回咱们就晓得了吧，在制作笋干的时间，也是必要一些养分的搭配，这对于增进身材的康健，有着很大的结果，并且为了可以或许让它的养分平衡，咱们在食材搭配上，也是必要多加细致，这对于养分平衡有资助，也利于咱们人体的吸取。