素包子韭菜馅的做法
包子以及咱们的生存痛痒相关，早饭是必不可少的，包子不但携带方便还拥有很高的营养价值，是小吃中的一种。包子可以分为很多种馅，有白菜馅的，韭菜馅的，香菇肉丝馅的等等，无非最常见的便是韭菜鸡蛋馅的包子了，其做法简朴，你本身在家就可以动手做。那末，怎样做的更好吃呢?
素包子的做法实在以及肉馅白字的做法大抵是雷同的，只不过质料差别，做出的味道也大不一样，下面就来学习一下素包子韭菜馅的具体做法吧，让你充实体验一下本身动手做包子的成就感。
不停不晓得豆腐以及韭菜放在一块儿吃好不好，但个人感觉味道照旧不错的。蒸了韭菜豆腐馅的包子，由于豆腐的水份大，不适宜入馅，以是我选择了冻豆腐，同样的好吃。
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.将酵母溶于少量温水，倒入面粉中，再一点点加入适量温水，活成软硬适中的面团，盖保鲜膜，放温暖处醒发。冻豆腐解冻，攥干水分;韭菜洗净控干水分。将冻豆腐和韭菜分别切碎。韭菜放入大碗中，加两勺色拉油拌匀。
2
.再加入豆腐和虾皮，放入少许花椒粉、盐拌匀。面团醒至两倍大时，用手指按下，不再回弹即可。将面团分成七个小剂，按扁，擀成稍厚一点的圆皮儿。包入馅料。
3
.将包子坯摆在铺有屉布的屉中，放在内有温水的锅上，醒十五分钟。醒好后的包子坯。中火蒸20分钟。
4
.时间到，关火，闷三分钟再打开锅盖，出锅。
怎么样，学会了吗，实在素包子韭菜馅的做法是最简朴的，并且还可以依据本身的兴趣制作出差别的包子形状，不但好吃还好玩，何乐而不为呢，你有无嗅到韭菜包子飘出来的香气呢，是否口水都流了出来，那就本身动手制作吧。