经济的生长,使咱们身上的压力愈来愈大,天天待在公司的时间也是愈来愈长。如许的咱们,不得不天天拿起手机叫外卖,然而咱们的心田对外卖倒是满盈着排挤的。以是,到了周末节假日,咱们都乐意本身下厨做饭吃。如今,就让小编来为各人说一下关于酸辣菜炒大肠的做法。
1.1沙锅中从新放入香料,参加老抽少量,盐适量,把焯过水的大肠放进去卤制一小时
2.2沙锅中参加香料,放入洗好的大肠,参加料酒,焯水五分钟,然后洗去浮沫
3.1筹备质料,把种种质料切好
4.2卤好的大肠捞出,沥干水。买的时间两斤的大肠,洗好煮好如今就只剩下四两了
5.锅烧热放油,放入大肠爆炒一会后盛出放盘子里
6.锅里再放点油,放入酸菜煸炒
7.倒入大肠跟酸菜一块儿炒,参加一茶匙油辣子,放入青红椒一块儿煸炒一会。放辣椒的图拍漏了,亲们本身想象了哈
8.炒好装盘
各人看了小编的先容,是否对于这酸辣菜炒大肠无比感兴趣,那就不要在等候了,赶紧亲手去实验实验。