酸菜腌制方法的做法
素菜也可以或许做出无比棒的觉得，由于酸菜腌制要领，便是一道使人无比等待的食谱，大蒜是必不可少的调味料，制作历程中要参加盐、橄榄油、陈醋，依据小我私家口胃参加，这道素菜夏日吃更适宜，资助开胃刺激食欲。
1、买白菜，这些白菜也不容易搬到家，
2、用洁净菜刀把白菜头补缀一下，把白菜分两瓣，
3、用蒸锅烧开水，把白菜头先放开水里，烫倒了，在把叶这头放水里，烫倒，捞出，扔下水桶里，
4、水桶水是凉水，也冲一下白菜热度，洗洁净，
5、洗洁净放盆，放盆里
6、白菜好好摆放，两层抓一把大粒盐撒上，
7、好好摆放着，
8、如许放石头也可以，不会的，把菜平缸口，放石头更好，无非如许，几天就压下去，我在增添一块石头，(注:这时期看着缸里压出水别上来了，下面我患上拿着抹布堵着点，要不别把地板泡了）等候一个月哦
9、如今菜已经让两块石头压下去了，等候着，
可以或许拥有康健的身材是一种福分，酸菜腌制要领，的做法简朴，是许多人偏幸的一道菜谱。