四季豆配什么炒好吃
四季豆也叫做豆角，是一种对比常见的蔬菜，四季豆的服法是无比多的，既可以做成素菜，也可以以及肉在一块儿炒，都有肯定的营养价值，以是说它的搭配要领是对比多的，比如说可以做成干煸豆角，可以做成西红柿炒四季豆，此外也可以用四季豆来炖菜都是可以的，咱们来看一下这方面的内容。
四季豆配什么炒好吃
质料
四季豆1斤，干辣椒，蒜头多一些
做法
步调1：四季豆洗净，去两端，把筋撕掉，然后沥干水份，肯定要干，否则炸四季豆的时间会有油溅出来的，很伤害的。
步调2：锅中轻微放多些油，用大火炸四季豆，大概3，4分钟如许，炸至外皮微皱即捞出盛起，滴去油份。没有熟透的四季豆会引起食物中毒，以是在炸的时间肯定要将其炸透了。
步调3：把四季豆捞出后，把锅中过剩的油，装到碗中，锅中留点底油，油热倒入干辣椒，蒜头，姜丝爆香一下。事先干辣椒切小段，蒜头用刀拍一下。
步调4：倒入捞出的四季豆，加少量酱油，放糖，盐，鸡精(鸡精不举荐多吃)，翻炒匀称就可以啦~~。
做法二
简介不是很完善O(∩_∩)O谢谢各人多多提意见。心境好，煮出来的就不同样!
质料
四季豆、盐、生抽、猪肉
做法
1、四季豆洗净，撕去头尾以及老筋，切段备用。
2、猪肉洗净切片。
3、热锅倒入适量油烧热，参加肉片中火微炒。
4、放适量盐炒2分钟出锅备用。注：只把肉片盛出锅，内里的油留着。
5、这时放入四季豆，改大火不停翻炒至四季豆变色。
6、放入适量盐以及生抽翻炒1分钟。
7、把备用的肉片倒入翻炒匀称。
8、放点点水，水干时翻炒两分钟便可出锅。