丝瓜的做法丝瓜炒鸡蛋
丝瓜是常见的蔬菜，很多人都非常喜欢吃。丝瓜的做法
，丝瓜可以将丝瓜搭配很多种食材炒熟做菜，味道非常好。丝瓜的营养价值很高，所含各类营养在瓜类食物中都属于佼佼者。而且丝瓜的美容功效也很好。
原料：
丝瓜2根，鸡蛋3个。
调味料：
油，盐，料酒，葱花。
做法：
1.将鸡蛋2-3颗，参加小量食盐，料酒。搅拌匀称备用。
2.将丝瓜去皮切片或切丁，焯水后，沥水备用。
3.烈火将炒锅加热入油，待油温升高倒入鸡蛋炒熟盛碗备用。
4.烈火将炒锅加热入油，待油温升高倒入丝瓜炒熟，参加已熟鸡蛋同炒，后按小我私家口胃参加盐，葱花翻炒小会便可起锅，鲜味养分的丝瓜炒鸡蛋就做好了。