四个原因证明蔬菜不宜多吃
蔬菜尽管含有富厚的营养价值，像维生素，矿物质等，但却不可以过多的食用，过多食用就会对于身材造成肯定的损害。下面小编与您一起来相识下蔬菜不宜过多吃的缘故原由。
不易消化
粗纤维含量高的蔬菜，如芹菜、春笋等，大量进食后很难消化，胃肠疾病患者不宜多食。粗纤维还容易使肝硬化患者造成胃出血或者食管静脉曲张出血等，加剧病情。
某些蔬菜含较多的草酸易形成结石
菠菜、芹菜、番茄等含有较多的草酸，与其他食品中的钙联合，容易形成草酸钙结石，这是许多喜好食斋的女性易患结石病的缘故原由之一。
影响钙、锌吸收
有身的主妇以及生长发育期的儿童、青少年，大量摄入蔬菜会拦阻体内钙、锌吸取，影响孩子智力发育以及骨骼生长。
易加重结石病情
大部分蔬菜是碱性食物，对付已经患有磷酸钙结石的病人，一样平常吃大量碱性食品可使结石增多，且不易排挤体外。
小编提醒：
当然这也是针对个部分蔬菜，或者是部分的人群，不能说是全部的蔬菜或全部的人!大家可以根据蔬菜的各类和人的体质来选择吃什么蔬菜或者吃多少!