薯条可以用烤箱烤吗
薯条一样平常是举行油炸的，如今许多人为了去油，都接纳先辈的装备举行制作薯条，可以到达无油无烟，并且制作薯条也是对比利便的。薯条除了用油锅油炸，还可以用烤箱烤，用烤箱烤的要领是比较复杂的，必要在烤箱上放上锡纸，然后在将烤箱加热到200度，在参加薯条举行烘烤20分钟摆布，末了在参加调料就可以了。
做法一
质料筹备：洋芋两颗，盐巴两小勺，植物油两勺;
第一步：洋芋削皮切成条状，切好后用净水冲刷两遍，洗掉外貌的淀粉;
第二步：锅内放入适量的净水，加一小勺盐巴煮沸;
第三步：待净水煮沸后，放入土豆条，煮2至3分钟摆布捞起，沥水，用厨房纸巾将外貌的水份彻底擦干，放凉备用;
第四步：烤盘铺上锡纸，在锡纸上刷上一层植物油，防备土豆条烤焦，再将土豆条挨次放上烤盘，让土豆条周围都裹上油，不要重叠安排哦;
第五步：烤箱预热200度，中层，烘烤20-25分钟(依据薯条的上色环境)，外貌匀称上色之后便可出炉;
第六步;在烤好的薯条上撒上一些黑胡椒、盐，也可以撒上些许欧芹碎哦;
做法二
食材
洋芋适量
水适量
食盐适量
食用油适量
方法/步骤
1、大洋芋刮去外貌的一层薄皮，先切成约莫5mm的厚片，再切成5mm的粗条
2、净水冲刷去淀粉
3、锅中参加净水以及1小勺盐，大火煮沸，等候煮水时在烤盘中铺上锡纸，锡纸上抹匀一层橄榄油，约莫1小勺，备用
4、锅中水沸腾后，参加土豆条汆烫2分钟，捞出沥干水份
5、参加1小勺橄榄油以及少量盐调味，还可以依据本身的口胃参加别的香料
6、将土豆条铺在烤盘上，烤箱选择上下火加热风功效，230度预热5、6分钟，放入烤盘，烤约莫15分钟，至土豆条外貌金黄起焦