水煮虾仁的做法步骤是什么
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虾仁不但是一种平凡的食品，并且还拥有药用作用，举个例子，那些肠胃功效对比衰弱的人，时常会涌现消化不良以及腹胀等症状，这类人群就可以吃一些虾仁，拥有健脾胃的效用，此外涌现肾虚阳痿的男子，平常也可以放心多吃虾仁，由于虾仁拥有温补肾阳的作用，下面来学习做水煮虾仁的要领。
水煮虾仁的做法：
质料
虾500克，姜一块，盐，味精，花生油
做法
1、热锅加油烧至6成热，将姜切条放入翻炒几下。
2、再倒入洗净的虾（最佳将头部内脏及虾线掏出）煮开。
3、加盐、味精。
4、待虾熟，收汁，起锅装盘。
水煮鸡尾虾
质料
活虾一斤，大蒜两瓣，葱两段，大料两个，料酒适量，姜适量，盐适量，醋适量，辣椒油适量
做法
1.将虾洗净去掉虾肠冲洁净；
2.锅内放凉水，倒入清算好的虾，参加葱、姜片、料酒、大料以及盐一块儿煮，开锅后煮3至5分钟便可。
3.将大蒜以及姜加少量盐捣成泥，参加少量醋便可开吃了。
小窍门
1、肯定要将虾肠清算洁净，不然会很腥哦；2、捣蒜时参加少量盐可以让蒜泥更粘稠。
懒人菜系之煮虾
质料
明虾400g，生姜丝8条，料酒40ml，酱油适量，醋适量
做法
1、将筹备好的明虾用净水稍作洗濯，筹备利用；
2、在锅内参加冷水，并把筹备好的明虾放入锅中；
3、把切好的生姜丝直接撒至锅内，并倒入适量料酒；
4、然后开火盖锅盖，中火煮3~4分钟即熟；
5、可直接食用或者剥壳后沾取适量醋混淆酱油举行调味。
【干烧番茄对虾王】做法：起首把虾洗洁净，把虾线掏出，再次冲刷洁净，然后起锅热油，油温到达五成热时，把虾放入锅中炸到变色，然后捞出。再次起锅热油，油热后，放入番茄酱以及白砂糖翻炒，浓稠之后把虾倒入翻炒，末了加盐便可。