水煮茄子的做法
独在他乡为异客，每逢佳节倍思亲。十一行将到来，你是否也想家？缅怀影象中妈妈的饭菜味道？然而每年的节假日并不多，只有你本身学会做菜了，才可以或许时常尝到妈妈的味道。那末，下面就请随着小编一起来学一下怎样做好水煮茄子。
1.12制作此菜很快，因而，先要把碗汁调好。碗中倒入盐。
2.21以及鸡粉混淆。
3.再舀入适量白糖。
4.以及酱油拌匀。
5.1锅中放入八角以及净水烧开。
6.2末了放入适量的醋备用。
7.圆茄子去皮切条。
8.下入开水锅中煮熟，茄子方才塌秧便可捞出，无须煮的太烂，捞出后另有的余热，就会使茄子全熟。
9.茄子捞出控净水份码入盘中，浇上事先勾兑好的汁，撒上青红椒、葱丝、蒜末以及切碎的干辣椒。
10.手勺中放入花椒以及油烧热，把花椒炸香。
11.趁热，把热油浇在蒜末、干辣椒以及葱丝上面。
12.吃时拌匀便可。
水煮茄子对付父母辈来讲毫无压力，然而对付饭来张口的青年人，你真的可以或许独自做好吗？请信赖本身，有了完善的做菜要领，你确定可以或许做患上最完善。