水煮花生米的功效
说到花生，它的服法许多。无论是带壳的照旧不带壳的，都有林林总总的味道。摄生专家说：花生最养分的服法，照旧煮着吃。本日小编就为各人先容一下水煮花生米的效用。
花生的红衣中含有一种身分，可以抗纤维蛋白溶解，增进骨髓天生血小板，加强毛细血管的紧缩，调解凝聚因子的缺陷等，可以医治紫癜、流鼻血、月经过多等。
花生用之不妥，也会孕育发生不良作用，《本草纲目拾遗》纪录:“花生本有涤痰之功……世俗以火炒食，反能生痰。”阐明差别的制作方法，花生有差别的作用。
水煮花生米的功效
煮花生可以起到润肺止咳、健脾养胃的效用。生吃可以下痰，炒食则会生痰。一般而言，花生煮熟吃能养胃、润肺，炒、炸食用易使人上火。
水煮花生米的做法
1、花生用水洗濯洁净，洗到没有泥沙沉淀为止。
2、用拇指以及食指轻轻按花生前面的一头，使花生壳裂开一个小口儿。挨次把全部的花生都按开一个小口儿，如许煮的时间对比容易入味儿。
3、把处置惩罚好的花生，倒进高压锅内里。
4、加水进去，水以及花生的比例1：1就可以。
5、放入一块桂皮，两个八角(喜好口味重的，家里有甚么香料都可以放点进去，喜好辣的可以放几个干辣椒一块儿煮)。
6、放入4勺盐，大概20克。一斤花生10克盐对比适合。
7、用铲子把花生搅拌一下，使盐与花生混淆的对比匀称。
8、盖上盖子煮20分钟，煮熟后不要马上开锅盖，要再焖半小时再开锅盖。
9、把花生捞出来，控水，就可以吃了。剩下的连续泡在汁内里，泡的时间越长越入味。
以上便是关于水煮花生的效用及做法先容，鲜味又养分的水煮花生，简朴利便，且无比摄生哟!喜好这种服法的朋侪连忙学着做一做吧!