水晶蒸包的做法是什么
目录：
包子最先可以追述到诸葛亮七擒孟获谁人年月，经由长期的不停变革，包子现在已经成为了人们生存之中不可或缺的食品。尤为是一些特别制作方法蒸出来的包子，吃起来味道至关不错，并且营养价值无比高。许多人对付水晶蒸包的做法不是很相识，下面就来讲一说水晶蒸包的做法。
用料：
澄面225克，猪油6克，猪肉馅350克，玉米淀粉5克，滚滚水400克，圆青椒一只，香菇5多，姜末少量，盐,味精,五香粉,香油,油。
1猪肉馅参加盐、姜末、五香粉、香味、味精搅拌匀称，放冰箱冷藏腌制入味，时间在一小时以上便可。
2圆青椒切细丁，香菇切细丁。
3将澄面以及玉米淀粉混淆匀称。
4锅内将400克水煮沸，将混淆的面粉倒入，用筷子搅拌匀称，晾凉。
5将烫好的面揉成平滑的面团，参加猪油，揉匀.
6面团揉匀,揪成饺子巨细的剂子。
7擀成薄薄的皮，皮内放上肉馅。
8用右手逐步将他聚拢在一块儿，将包子匀称码在蒸锅内，出热气蒸12分钟便可。
在制作的历程之中，最首要的两个处所便是第一蒸包子和面肯定要仔细一些，水以及面粉肯定要比例适中，水太多则包子太黏，水少则不容易成型。第二便是肉馅不克不及放太多肉，肉太多的话大概油就会许多，这直接会影响到包子的口感。