水晶红豆糕的做法

关于糕点的种类有许多，每一一种糕点的制作方法与制作食材都是不同样的，并且每一一种糕点所含有的口感也是差别的。而水晶红豆糕在糕点内里参加了红豆，模样非常讨喜，拥有无比富厚的意义，而且水晶红豆糕所给人们带来的味觉感觉也是不错的。以是本日就为各人详细先容水晶红豆糕的相干制作方法。

水晶红豆糕的做法

将红豆洗净，加水放锅里煮，煮开转小火煮5分钟关门焖，待水温降些再煮开转小火煮5分钟关火焖(重复2-3次)，待红豆煮熟，但不克不及煮烂

烧开水泡菊花茶，再加温放红糖，至红糖熔化。

把菊花过滤失，糖水降至常温备用。

将降至常温的糖水加去生粉，用打蛋器搅拌匀称，没有颗粒就可以了。

先把蒸锅煮开，倒一层生粉液底面，蒸熟

将滤干水的红豆铺一层在煮熟的底面上

再倒一层生粉液，盖面

大火蒸15-20分钟就可以了。

红豆的养生功效

红豆，性平偏凉，味甘，含有蛋白质、脂肪、糖类、维生素B族、钾、铁、磷等。红豆能增进心脏血管的活化，利尿;有怕冷、低血压、容易疲乏等征象的人，常吃红豆可改进这些不适的征象。此外，红豆另有健胃生津、祛湿益气的作用，是优良的药用以及康健食物。

红豆更是女性康健的好朋侪，富厚的铁质能让人气色红润。多摄入红豆，另有补血、增进血液循环、强化体力、加强抵抗力的结果。哺乳期主妇多食红豆，可增进乳汁的排泄。

红豆有清心养神、健脾益肾效用，参加莲子、百合更有固精益气、止血、强壮筋骨等作用，能治肺燥、干咳，提拔内脏活气，加强体力。摄生也是护肤的首要的一部分，外调加之内养，才气作育一个水灵灵的女人。小红豆也能养颜，不要以为美容只是以及奢侈品相干，省钱又高效的美容要领随处都有，肯定要子细发明。红豆在《本草纲目》的正式名称为“赤小豆”，红豆在传统医学上，重要运用于行水-去水肿、利气-去脚气、健脾，古籍中用红豆与鲤鱼烂煮食用，对付改进妊妇有身后期孕育发生的水肿脚气，即有很大的资助。

营养价值：

红豆富含维他命B1、B2、蛋白质及多种矿物质，有补血、利尿、消肿、增进心脏活化等效用。此外其纤维有助分泌体内盐分、脂肪等废料，在瘦腿上有很大结果。红豆可以补血，但要细致造成血虚的缘故原由许多，若是因为维生素B12缺乏而致使，则食用红豆的资助就很有限。