瘦肉煮面条怎么煮好吃

用瘦肉汤来煮面条，营养价值很好，味道也无比的不错，并且做起来比较简单，对比节省时间，对付平常事情没有时间的人士来讲，可以如许制作，再加入适量的青菜就对比完善了，可以做成早饭，也可以当成午饭来吃，都是对比利便的。有肯定的保健身材的作用，在调治肠胃方面也很好。

瘦肉煮面条怎么煮好吃

1、将瘦肉洗净切丁，放入少量盐，料酒，生抽，搅拌匀称，腌制五分钟。

2、筹备好一个稍为熟一点的西红柿洗洁净，切好备用。

3、筹备好几条青菜洗净备用。实在无论甚么青菜，就看本身家里平常买的别的的青菜也都可以的。

4、在锅里放入适量净水大火煮开，下入干面条。

5、待面条煮到八成熟的时间，放入少量盐以及油，再把青菜放进面条中煮几秒钟，将面条以及青菜一块儿捞出来装碗备用。

6、另起一口锅，多放一点油，下入瘦肉炒至七八成熟，用铲子推到锅一边上，放入西红柿用大火炒，直到西红柿炒成酱便可关火。

7、末了将炒好的瘦肉西红柿酱淋在面条上便可，一份简朴易做的养分面条已经做好了。

做法二

1、备料。将生面用开水敏捷汆下，捞起晾干备用；空心菜洗净；将瘦肉切丝或者切片，参加少许料酒、酱油、盐、味精、淀粉，拌匀，轻微腌一下子。

2、热锅。火候适量，放入适量调和油，将切好的姜片置入油中翻炒两三秒，姜片可去瘦肉、花蛤腥味，加水约500克（喜好汤多的可多加点），大火烧开。

3、下面。水烧开后，放入面条，煮5~7分钟，由于生面较慢熟，煮至七八分熟便可，糊了就不好吃了。

4、加料。将腌好的瘦肉连同花蛤一块儿倒入锅中，加盖煮1分钟摆布便可。此时火肯定要大，让瘦肉花蛤在滚汤里滚熟，包管肉质鲜嫩。

5、加菜。放空心菜，加几滴香油，菜叶会更绿哦！加适量盐以及味精，好啦，一锅简朴的家常汤面出锅了，试试吧，很质朴有木有