柿子煎饼的做法是什么

每年的冬天是吃柿子的季候，黄橙橙的柿子，吃起来不但味道鲜味，并且柿子的营养价值也是很高的，柿子在平常的服法是无比多的，不但可以直接食用，柿子还可以做成柿子饼食用，实在柿子饼在平常制作起来也是非常简单的，然而对付不会做的人来讲，柿子饼的制作历程是很难的，下面先容柿子煎饼的做法。

柿子煎饼的做法

1.柿子洗净去皮，放入容器中捣成泥)

2.将面粉放入柿子泥中，不停的搅拌匀称，直到揉成软硬适中的面团(面团可以只管即便以及的软一些，做出来后口感更软糯适口)

3.将面团静置15分钟摆布掏出，切成适量巨细的小面剂子

4.用手掌按扁，取适量豆沙馅放入此中，像包包子同样将口收紧，压扁便可

5.火上放一平底煎锅，放适量的油，小火加热，将做好的柿子饼放入，小火煎至两面金黄便可。(煎好的柿子饼最佳用厨房纸吸去过剩的油份，如许吃更康健哈

吃柿子的禁忌

一：枵腹不克不及吃柿子：因柿子含有较多的鞣酸及果胶，在枵腹环境下它们会在胃酸的作用下形成大小不等的硬块，要是这些硬块不克不及通过幽门达到小肠，就会滞留在胃中形成胃柿石。小的胃柿石最初如杏子核，但会愈积愈大。要是胃柿石无法天然被排挤，那末就会造成消化道阻塞，涌现上腹部激烈痛苦悲伤、吐逆、乃至呕血等症状，曾经在手术中发明大如拳头的胃柿石。要是胃“有底”的话，就可制止胃柿石的形成。

二：节制每次吃的量：柿子中的鞣酸能与食品中的钙、锌、镁、铁等矿物质形成不克不及被人体吸取的化合物，使这些营养素不克不及被应用，故而多吃柿子容易致使这些矿物质缺乏。又由于柿子中含糖较多，以是人们吃柿子比吃同样数目的苹果、梨更有饱腹感，从而会影响食欲，并淘汰正餐的摄入。一样平常以为，在非枵腹的环境下，每次吃柿子以不凌驾200克为宜。

三：吃后要漱口：柿子含糖高，且含果胶，吃柿子后总有一部分留在口腔里，尤其是在牙缝中，加之弱酸性的鞣酸，很易对于牙齿造成腐蚀，形成蛀牙，故而在吃柿子后宜喝几口水，或者实时漱口。