时蔬烩麦香豆腐丸子的做法

2024-02-19 22:40
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对付每一个人来讲,都想有个稳固的事情,再有一份好的收入,末了再加之一个幸福的家庭,如许的人生也就完善了。然而完善的同时,你必要有康健的身材来享受才行。为了康健,请你时常在家做饭吃。要是你不会,那如今就请随着小编一起来学做时蔬烩麦香豆腐丸子。

1.12豆腐洗净、切块,燕麦片用净水浸泡,干香菇用温水泡发,尖椒切成菱形块,胡萝卜切花片,小红辣椒切碎

2.21锅中注水,加少量盐,水烧开后放入豆腐焯烫1分钟

3.1取一半泡发的香菇切碎,切胡萝卜花剩余的边角料切碎,与泡软的燕麦片一块儿参加豆腐泥

4.2焯烫好的豆腐控干水份,带上一次性手套,酱豆腐抓成泥

5.1参加1大勺蚝油

6.2再参加少量盐

7.1混淆匀称后,捏成巨细适中的豆腐丸子,放入盘中

8.2加入适量黑胡椒粉

9.将装有豆腐丸子的盘子翻入蒸锅,大火烧开后,蒸8分钟摆布

10.另起锅,加入适量净水,烧开后放入胡萝卜片以及剩余的香菇

11.煮一分钟后再放入尖椒片

12.向汤中加适量盐

13.依据小我私家口胃加少量黑胡椒粉

14.再加一大勺蚝油

15.末了倒入水淀粉勾芡

16.搅匀后将蒸好的豆腐丸子下锅,使丸子裹匀芡汁便可

或许你在大酒店吃过时蔬烩麦香豆腐丸子,或许你在大排档也吃过。然而我信赖,深知做法的你,本身做出来的味道确定比这些处所做出来的强许多。