适合晚上吃的家常菜

对付咱们天天的饮食来讲，应该是清晨吃饱，中午吃好，晚上吃少，然而有些人由于白昼事情的缘故原由，对比注重晚饭，这就会造成晚饭吃的对比多，并且时常吃一些油腻的、热量对比高的食品，实在这对于康健是没有益处的，晚餐应该吃少，吃患上只管即便简朴一些，下面咱们就来简朴的相识一下适宜晚上吃的家常菜。

适合晚上吃的家常菜

鸡丝粉皮

用绿豆粉做成的粉皮经温水泡软之后，配上自制的鸡丝，做成的鸡丝粉皮是夏日很受欢迎的一道凉菜，绿豆粉皮拥有清热解毒的结果，鸡丝养分粉丝，而且不油腻，两者相得益彰，颇受家庭美食接待!

娃娃菜拌粉丝

喜好吃娃娃菜以及粉丝的人不在少数，俗话说百菜不如白菜，可见白菜在人们心目中的职位地方，白菜营养价值富厚。娃娃菜拌粉丝适宜家里的女性朋友食用，520这个节日可以实验哦!

黄瓜拌金针菇

黄瓜做为夏日的时令蔬菜，是夏日最受欢迎的一道蔬菜，黄瓜擦成丝以及金针菇拌在一块儿，响亮爽口，不油腻，这道菜孩子尤其喜好，

红烧杏鲍菇

主料：杏鲍菇400克、猪肉250克

辅料：虾仁120克

调料：色拉油适量、食盐3克、鸡精14勺、姜3克、花椒12小勺、料酒3毫升、香油2小勺、淀粉2毫升、番茄酱2大勺、白芝麻适量、五香粉14勺、小葱15克、橙汁2大勺、白糖3克、白醋少量

做法:

1.将猪肉洗净，剁成肉馅

2.花椒用温水浸泡10分钟，将花椒沥出，用泡过花椒的水一点点参加肉馅中，向一个偏向搅拌上劲。放入适量盐、鸡精、五香粉、料酒、淀粉，搅匀。静置20分钟，腌制入味

3.虾仁剔除沙线，冲刷洁净

4.将虾仁剁成馅，放少量盐、料酒抓拌匀后，放到装有肉馅的大碗中。葱切末放入，姜切末后挤出姜汁滴入。放入少量白糖，搅匀成馅

5.放入香油、淀粉，搅匀

6.杏鲍菇洗净，切去两端

7.刀垂直切至菇内三分之二处，再在阁下2厘米摆布处割断，切成夹形

8.放入适量馅料，做完所需用的整个菇夹

9.油温烧至六成热摆布，逐个下入菇夹，炸约30秒左右定型后轻轻翻动，使之受热匀称。转至中火，炸至肉馅熟透

10.捞出菇夹，转大火，油温升高些后再次下入菇夹，炸至外貌颜色变深，用漏勺盛出菇夹

11.另取一个炒锅，烧至微热后放入少量油，油温升高后转小火，放入蕃茄沙司、橙汁、适量白糖、少量盐、适量净水，搅匀成酱汁。转大火，倒入炸好的菇夹，翻炒，再分两次淋入少量水淀粉收浓酱汁，滴入白醋，翻炒匀称

12.盛出装盘，洒些熟白芝麻装点便可