生粟子能吃吗

板栗是一种味道以及营养价值都无比不错的坚果类食品，以是各人家中可以常备板栗，天天吃一点板栗，有用增补身材所需营养物质。因为板栗中含有大量的淀粉，以是板栗也不适宜多吃，过多食用板栗会致使便秘结果。然而在食用板栗的历程中，一样平常都是吃的熟板栗，而生的板栗可不可以食用呢?

生板栗可以吃吗

能

板栗营养价值富厚，维生素C含量比西红柿还要高，更是苹果的十几倍。板栗中的矿物质也很全面，有钾、锌、铁等，尽管含量没有榛子高，但仍比苹果等平凡生果高得多，尤为是含钾量比苹果超过跨过3倍多。生食板栗拥有更好的补肾结果。早在唐朝，医药学家孙思邈就说板栗是“肾之果”，指出“生食之”可医治腰脚不遂，夸大了“生吃”这一用法。中老年人若是养成逐日吃风干的生板栗的习气，可到达有用防备以及医治肾虚、腰酸腿疼的目标。

生吃板栗的好处和坏处

生吃有好处

板栗营养价值高，生吃固然也是有益处的，生吃板栗重要的作用是医治肾虚以及腰腿酸痛，生吃板栗还能调气，可以医治便血、流鼻血以及吐血，活血止血的结果很显着。生的板栗维生素没有被损坏失，以是生板栗中维生素的含量更富厚，生吃板栗的保健功效更强。

不容易消化

尽管生的板栗大概保健结果更好，养分更为富厚，然而生的板栗很硬，吃起来脆脆的，吃下去后消化起来会对比难题，有的人吃太多生的板栗还会涌现胃疼的环境，以是要是要吃板栗照旧最好吃熟的，要是喜好吃生的也可以，然而每次吃的时间只管即便多品味几下，嚼碎一些再吞下去，如许消化起来会容易一些，还要记着的是生的板栗更不克不及吃多。

不容易剥皮

生的板栗各人会发明一个题目，那便是欠好剥皮，尤其是内里的那一层皮，内里的那一层皮以及板栗的果肉是紧贴在一块儿的，想要快速去除板栗皮只要有微波炉就够了，将板栗划一个口然后放进微波炉中高温加热三十秒就可以了。没有微波炉的话将板栗放进盐水中煮五分钟也是很好剥的。

板栗一次吃多少合适

板栗营养价值高，含有富厚的糖、淀粉、蛋白质、脂肪及多种维生素、矿物质等营养素，无非大夫也提示，板栗虽养分富厚，但不发起多食，正常人群一次食用不要凌驾10颗。

要是是减肥人群的话，一次最佳不要凌驾8颗，4—6颗是对比适合的。这个是防备发胖，肯定要适时适量。栗子属于含淀粉较多的坚果。以是热量对比大。比方，100克米饭的能量为113大卡，100克栗子肉的能量为174大卡，因而热量上2两栗子即是吃3两米饭。发起栗子一次别凌驾8颗，并且吃完必要相应淘汰主食的量，以防发福。