生的海参要怎么煮才好吃呢

2024-02-19 22:40
admin

姑父在船厂工作,所以他经常会带给我一些海鱼之类的食物。这不,昨天他又给我带来一点海参,只是我没有吃过海参,所以我根本就不会煮。请问,生的海参要怎么煮才好吃呢?

其实煮海参是非常简单的,你需要准备好适量的葱、姜还有蒜,放大概半锅子的水,然后把海参和葱姜蒜一起倒进去煮,这样煮熟之后,再用冷水冲洗一下,之后你就可以把煮好的海参切切待用了。这样煮出来的海参比较烂,而且还没有任何的腥味,吃起来口感也不错。如果你想煮得更快一点的话,可以用高压锅。之后你可以选择煲汤,或者是红烧、爆炒都是可以的。

女人在来月经的时候还能吃海参吗?

海参是一种凉性食物,虽然它的营养价值很高,但是对于那些正在月经期间的女性来说,适不适合吃海参的,否则的话很容易造成宫寒的情况出现,从而导致女性内分泌失调,严重者甚至会引起月经不调痛经的情况发生。如果您真的想吃海鲜的话,最好等到经期过了以后再吃,另外也不要一次性吃太多,大凉的食物吃了太多肯定是影响身体的,希望能够帮助到您。

海参怎么去腥味?

在煮食海参的时候可以加一些料酒或者是黄酒,也可以在煮的时候放上一些葱段或者是姜片,来征或者是猪,大约在五分钟左右就可以很好的去除腥味,可以适当的加上一点料酒或者黄酒,这些方法都有很好的去腥的作用,也可以先用开水煮一下,加入适量的盐,白砂糖,醋,搅拌之后来进行食用,非常的清爽,而且可口,而且可以最大限度地保证海参的营养程度不会被丢失。