剩菜炒饭的做法
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各人平常在做饭的时间，一样平常涌现剩饭这是很常见的环境，有些人平常喜好本身动手制作一些美食，对付剩饭通常是可以变着法的做出许多的名堂，以及刚开始做的饭是同样的，并且味道也是无比鲜味的，对付平常不怎么做饭的人来讲，在剩饭的时间，每每不晓得该怎么办好，下面先容剩菜炒饭的做法。
剩菜炒饭的做法
做法一
1、将隔夜的剩菜(节目中剩的菜是半份宫保鸡丁以及半份青椒肉丝)倒入油锅中翻炒。
2、翻炒半晌后参加剩下的米饭连续翻炒。
3、参加两小勺辣酱(老干妈)拌匀连续翻炒。
4、翻炒匀称之后就可以完善出锅啦，的确是满满的童年回想啊。
阐明：
这道剩菜剩饭要领非常简朴易学，很适宜劳碌的上班族做的一道快手饭。
做法二
质料：小油菜、米饭、香肠、香葱
调料：盐、胡椒粉
做法;
1、香葱切末，香肠切粒，油菜切末。
2、锅内放少量油，油热放入香葱煸炒出香味。
3、放入香肠，煸炒出油脂的香味以及香肠的甜香。
4、放入切好的油菜粒稍微翻炒短青便可。
5、油菜煸炒变色放入隔天的剩米饭可以微波炉轻微加热一下。
6、煸炒至米饭粒粒干爽，将香肠的猪油包裹匀称，放入盐、少量胡椒粉调味便可。
细致：
1、米饭肯定是隔天的剩米饭，要是晓得次日要炒饭，最佳米饭焖的时间轻微硬一点。
2、炒米饭以前，由于是隔天的米饭都已经结成大疙瘩，以是米饭最佳放入保鲜盒内，微波炉打1分钟摆布，如许米饭变热，下锅一炒内里疏松。
3、炒米饭务必把葱煸炒出香味，用葱油来炒，米饭才气有粒粒葱香的觉得!固然爱吃猪肉的就更无须说了。