烧烤牛排的具体做法是什么

2024-02-19 22:41
admin

牛排的制作方法有很多种,譬如咱们常见过的沙朗牛排,煎牛排,烧烤牛排,实在它们都各具特色,可以或许很好的为咱们的味蕾办事,咱们本日也来讲讲烧烤牛排的做法吧,烧烤牛排不像其他的牛排的制作方法同样,烧烤牛排是对比容易的,以是感兴趣的朋侪们,你们也可以在家试着做一做哦!

1质料

肋眼牛肉7~8kg,奶油5大匙,西芹1颗,红萝卜1颗,parsley少量,九层塔少量,洋葱少量,大蒜少量,月桂叶少量,黑胡椒盐少量,辣椒少量,蕃茄膏适量,红酒12瓶,牛骨汤5,法度辣跟半瓶,百里香5g,月桂叶5g,红椒5g,辣椒5g,海盐5g,沙糖5g,蒜末5g

2做法

1.将香料匀称抹上牛肉,腌制24小时;将辣跟与奶油调匀,作为芥末沾酱备用。

2.将西芹、红萝卜用蕃茄膏快炒事后盛出备用。

3.将parsley、九层塔、洋葱、大蒜、月桂叶、黑胡椒颗粒盐、辣椒用大火煎,煎到外皮成焦黄色,再放到炒过的西芹、红萝卜上。

4.将腌好的牛肉放入烤箱以180℃烤1小时,约莫五分熟便可掏出。

5.将作法3的全部质料与作法4的牛肉及芥末沾酱一块儿摆盘便可食用。

以上是咱们关于烧烤牛排的细致做法的先容,烧烤牛排也是人们很爱吃的一种牛排,以是咱们的朋侪们,平常可以试着做做这道牛排,多实验频频信赖你们肯定会胜利的,列位亲们,为了做好烧烤牛排,一块儿动手,一块儿加油吧!