山竹的营养价值

山竹是东南亚的一种生果，很贵重，并且山竹的营养价值很高，还能医治许多疾病，在东南亚，山竹既是植物又指植物的果实，人们常用来节制发热以及防备皮肤感染，照旧去火的良药，含有富厚的维生素以及矿物质，能很好的补养身材，下面详细相识一下。

山竹养分富厚，营养价值高，另有清冷去火的效用，对付病后的身材保养，以及身体虚弱、营养不良者的身材保健均有肯定的保养作用。

果中之后

在热带地区一年四季都盛产奇怪的生果，但被人称为‘果后’的山竹每半年只产一次。在天气温和的北美以及欧洲，人们对于山竹险些闻所未闻，而在热带雨林地域，山竹却妇孺皆知，人们称其为‘果中之后’以及‘天主之果’。山竹以是称为‘果后’，除了自身味道甜蜜以外，另一个重要缘故原由是在古时东南亚医药中所继承的脚色，传统上，山竹被人用来节制发热的温度及防备种种皮肤感染。而钻研表现，山竹的果皮或者外皮都蕴含富厚的Xanthone，非但具备抗氧化本领，也有助增长免疫系统康健，使人身心舒服，整个山竹都有效，故深受人们推许。现在也有以山竹果实做成的饮料登岸香港，正切合香港年轻一代钟意果汁饮料的趋向。

山竹果肉含可溶性固形物16.8%，柠檬酸0.63%，还含有别的维生素B1，B2，C4以及矿物质，拥有降燥、清冷解热的作用，因而，山竹不但味美，并且另有降火的效用，能克榴莲之燥热。在泰国，人们将榴莲山竹视“伉俪果”。要是吃了过多榴莲上了火，吃上几个山竹就能缓解。

此外，山竹含有富厚的蛋白质以及脂类，对于机体有很好的补养作用，对于体弱、营养不良、病后都有很好的保养作用。

山竹含蛋白质，病后保养

山竹含有富厚的蛋白质以及脂类，对于机体有很好的补养作用，对于体弱、营养不良、病后都有很好的保养作用。

尤其提示，山竹的营养价值较高，在夏日等季候可以适量多食用，然而山竹性寒，应该尽量少与西瓜等寒凉食品同食，并且糖尿病患者应该忌食。

以上为各人先容了山竹的营养价值，可见山竹是一种营养价值很高的贵重生果，尤其适宜体弱多病的人补养身材，夏日吃山竹还能清冷去火，但不适宜糖尿病人食用，各人在吃山竹时要适量，还不要与寒性的食品同食。