山药蒸熟了怎么吃最好

2024-02-19 22:42
admin

山药自身的营养物质就很富厚的,内里是富含有无比多对付咱们身材都有益处的营养成分,这样的话就会更多的被如今的人们当成一个滋补品来吃的,尽管说对付山药的做法上面是无比多样化的,但实在山药最佳便是蒸熟了之后直接吃的,如许才会越发容易吸取到此中所含有的一些营养成分。

1.将山药去皮切成小块,放入盘中,放入蒸锅里,水开后蒸15到25分钟

2.吃时蘸白糖

质料

鸡皮糙山药250克,苹果1个,金橘、葡萄干、青梅、山楂糕丁、木樨各5克,白糖200克,蜂蜜50毫升。

做法一

1.将山药刮去外皮,用净水洗净。将鸭梨、

2.锅中注入净水,上火烧开,放入山药,氽一下捞出,切发展3寸的段。砂锅中放入白糖,注入300克净水,上火烧开放入山药段鸭梨丁苹果丁,移在微火上煨约20分钟当山药糯烂时捞出山药段划一地码入圆盘中,上面撒上种种果料叮。苹果剥去皮,切开,撤除核,然后切成小叮将金糕瓜仁瓜条青梅均切成2分见方的小叮用水将葡萄干洗净,横切成两半。

3.将煨山药的糖汁过细罗,注入另一锅中,参加木樨酱,将汁熬浓,浇在山药上即成。

方法二

质料

山药500克、枸杞20克、糖150克、木樨酱2茶匙(10ml)、油。

做法

1、戴上手套,将山药洗净,去皮,切成1厘米见方、5厘米长的长条,用水浸泡,制止氧化发黑,用以前捞出沥干。枸杞用水泡软待用。

2、锅中放入充足多的油(能没过山药),烧至7成热时,放入山药段用中火炸至稍稍变黄捞出,沥干油。

3、将锅中的油倒出,洗净锅,放入适量的水(约100ml),放入糖熬化。

4、熬到糖水变浓时象糖浆时,放入山药以及枸杞炒匀。

4、放入木樨酱炒匀便可出锅。