山药怎么吃5款食疗方各有奇效
信赖各人都吃过山药吧，咱们一样平常的做法是直接把它做成菜肴，只晓得如许有养分，那各人晓得山药详细有哪些养分吗?另有哪些山药做法更有益于身材呢?本日就以及小编一起来看看吧。
山药怎么吃
菠菜内金山药汤
鲜菠菜250克，鸡内金10克，生山药50克，精盐、味精少量。将内金培干研末，菠菜洗后切碎，山药洗净切片。三物共入锅内，加水炖汤，调味即成，逐日早、晚各一次分服。对于消渴证属肝肾阴虚，腰膝酸软，小便频多，口干口渴者尤为相宜。
燕麦山药粥
燕麦片50克，鲜山药100克。将山药切片与燕麦片加水共煮为粥。本方实用于脾肾两虚患者，逐日服用一次。
山药扁豆莲子粥
白扁豆15克，山药15克，莲子15克，粳米50克。四味共熬成粥。健脾止泻，用于脾虚泄泻、心悸等证。
山药面
面粉100克，豆粉6克，鲜山药50克，羊肉20克，鸡蛋清2个，姜、葱、盐适量。将山药蒸熟去皮，捣成泥，与面粉、鸡蛋清、豆粉调匀和面，擀成面条。另将羊肉洗净切好煮汤，放入姜、葱、盐，下入面条，煮熟便可食用。补虚赢，益元气，用于下元虚损的泄泻、遗尿等证。
山药猪胰汤
猪胰1—2只，生山药250克。将猪胰与山药切片，一同放锅内加水煎汤煮熟。本品有滋阴润燥的作用，可用于气阴两亏的消渴证。
食谱
鸡肉山药火锅
质料：土鸡1只，山药1块，白萝卜12个，胡萝卜12个，洋葱12个，生香菇数朵，芹菜数支，葱、姜适量，盐1大匙。
做法，想晓得鸡肉山药暖锅怎么做的亲们，快看看下文吧。
1、土鸡切块，用净水洗净血水。山药去皮切块。
2、萝卜削皮切块，洋葱切块，芹菜切段，生香菇洗净。
3、锅中装七分满水(或者昆布柴鱼高汤)，放入土鸡块、山药块，以大火炖煮至滚，捞除了油脂浮沫，放入其他蔬菜，转中火再煮约l小时，加1大匙盐，便可。
营养提示
山药含有大量的粘液卵白、维生素及微量元素。
葱油山药
质料：山药，葱，盐，糖，食用油，高汤
做法
1.山药洗净，切片;锅中放水烧开，下山药焯熟捞出，漓干水份;
2.锅中放少量油烧热，下葱花炒香;参加山药片稍炒;
3.参加盐，白糖，少量高汤(或者鸡精+水);盖上锅盖中火焖煮1分钟;起锅装盘便可
菠菜内金山药汤0
菠菜内金山药汤1
山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物资，有利于脾胃消化吸收功效，是一味平补脾胃的药食两用之品。岂论脾阳亏或者胃阴虚，皆可食用。临床上常与胃肠饮同用治脾胃衰弱、食少体倦、泄泻等病症
菠菜内金山药汤2
山药含有多种营养素，有强壮机体，滋肾益精的作用。大凡肾亏遗精，主妇白带多、小便频数等症，皆可服之
菠菜内金山药汤3
山药含有皂甙、粘液质，有润滑，润泽的作用，故可益肺气，养肺阴，医治肺虚痰嗽久咳之症
菠菜内金山药汤4
山药含有黏液卵白，有低落血糖的作用，可用于医治糖尿病，是糖尿病人的食疗佳品
菠菜内金山药汤5
山药含有大量的粘液卵白、维生素及微量元素，能有用阻挠血脂在血管壁的沉淀，防备血汗疾病，获得益志安神、祛病延年的效用。
菠菜内金山药汤6
味甘，性平。归脾、肺、肾经。
菠菜内金山药汤7
补脾养胃，生津益肺，补肾涩精。
用于脾虚食少，久泻不止，肺虚喘咳，肾虚遗精，带下，尿频，虚热消渴。
麸炒山药补脾健胃。
用于脾虚食少，泄泻便溏，白带过多。
菠菜内金山药汤8
一样平常人群均可食用。
1.相宜糖尿病患者、腹胀、病后虚弱者、慢性肾炎患者、恒久腹泻者
2.山药有收涩的作用，故大便燥结者不宜食用;此外有实邪者忌食山药。
总结：山药的味道很奇特，做出的菜肴也很受人们的喜好，本日文中给各人先容了几款鲜味的山药食谱，喜好吃山药的亲们快学习一下吧，不会做饭的亲们可以奉告爸爸妈妈哦。