山药银耳汤的做法
信赖各人对付银耳确定是无比熟习的吧，银耳咱们也叫做是雪耳大概叫做是白木耳，银耳非但无比好吃并且另有极高的食用代价，时常吃银耳可以起到很好的保健效用以及摄生的益处，以是咱们肯定要明白怎样接纳银耳来为咱们的康健以及优美办事，银耳有多种做法，下文先容一下山药银耳汤的做法。
银耳又称作白木耳、雪耳、银耳子等，属于真菌类银耳科银耳属，是门担子菌门真菌银耳的子实体，有“菌中之冠”的美称。
银耳子实体纯白至乳白色，直径5～10厘米，柔软明净，半透明，富有弹性。
银耳味甘、淡、性平、无毒，既有补脾开胃的效用，又有益气清肠、滋阴润肺的作用。既能加强人体免疫力，又可加强肿瘤患者对放、化疗的耐受力。银耳富有自然植物性胶质，外加其拥有滋阴的作用，是可以恒久服用的优良润肤食物。
银耳起源于四川通江，清宫侍女德龄著《御香漂渺，御膳房》论通江银耳说：“银耳那样的工具，它的时价贵极了，每每一小匣子银耳就要花一、二十两银子才气买到。
铁棍山药1根干银耳2朵
枸杞适量冰糖适量
2做法
1筹备好食材
2银耳泡发洗净摘小朵，山药去皮切滚刀块后泡在净水中。
3将银耳山药以及净水以1:2的比例放入沙锅中。
4大火煮开。
5煮开后参加冰糖，改小火慢炖一小时。
6起锅前10分钟参加枸杞。
小贴士
1、给山药去皮时最佳戴上一次性手套，或用保鲜袋包着。
2、枸杞要末了放，提前放，煮过久的话，枸杞会煮的没有味道了。
在上面的文章内里咱们先容了甚么是银耳，咱们晓得银耳也叫做是白木耳大概叫做是雪耳，银耳非但好吃并且还能起到很好的美容摄生效用，上文细致先容了山药银耳汤的做法。