山药薏米莲子肉芡实去湿补脾

玉米是人们日常生活中很常见的一种食品，对付人体身材来讲有很大的结果，并且一米对付医治一些疾病方面有着很好的效用，比方湿疹等。山药也是生存中很常见的一种食品，对付许多人来讲是一种活血祛瘀调治脾胃等方面有着很好的结果。许多人喜好把山药，薏米莲子肉确凿混淆在一起来去除身材湿气祢补脾胃等方面的服从。

食品清单

鲜山药50-100g

薏米10g

芡实10g

莲子10g

大米1小把

红糖大概盐适量

烹调要领

1、薏米、芡实、莲子用净水浸泡1小时;

2、戴手套将山药去皮(山药的黏液会让手部发痒)洗净，切成3毫米厚的片;

3、将浸泡好的薏米，芡实、莲子放入锅中，倒入山药、掏好的大米，参加净水，用电压力锅或者沙锅煮至熟软，末了加入适量的红糖或者盐(亦可不加糖盐)便可食用。

效用

山药薏米芡实莲子羹，补气血、健脾胃的效用是公认的。也拥有补而不峻、防燥不腻的特征，且能安神，是秋天进补的首选食品。

中医以为：脾胃为后天之本，气血生化之源。以是把脾胃保养好是康健的基础!

山药、薏米、芡实是同气相求的兄弟，都有健脾益胃之神效，且有益寿延龄之功。但用时也各有着重。山药被称为“仙人之食”，《神农本草经》列为上品补益药，薏米被称为“益寿的仙丹”，芡实则在医书中纪录“久食延龄益寿”。

山药、薏米皆清补脾肺之药，然单用山药，久则失于粘腻，单用薏米，久则失于淡渗，惟等分并用乃久服无弊，身材有湿气，如积液、水肿，湿疹、脓疡等等与体内浊水有关的题目。

芡实：健脾补肾，止泻止遗，最具收敛固脱之能。

莲子：拥有补脾止泻，止带，益肾涩精，养心安神之效用。

肾为后天之本，精、气、神乃人之三宝，山药滋精固肾从容有力，芡实非但止精，而亦能生精，山药芡实搭配是补益肾精的绝佳首选。

但任何膳食有宜忌

部门人群不相宜恒久食用

可常吃山药薏米芡实莲子羹的人群有：

1、相宜于亚健康容易疲倦人群。

2、相宜体虚尿多的儿童及小便频数的白叟食用。

4、相宜相宜白带多、肾亏腰脊背酸的主妇食用及遗精早泻男性食用。

5、相宜慢性腹泻者、慢性肠炎者食用。

6、相宜神经衰弱者食用。

不相宜恒久吃用的人群有：

1、该膳食不相宜便秘食用。、

2、山药薏米芡实不相宜尿赤者食用。

3、薏米不相宜妊妇、主妇产后食用。