扇贝五彩蒸蛋羹怎么做

扇贝五彩蒸蛋羹是许多最爱的好菜，这类好菜含有的蛋白质、钾、磷、钙、维生素对比多，对于如许食品选择的时间，完整可以放心举行，它对于人体康健不会有任何的侵害，无非由于它的营养价值对比高，吃扇贝五彩蒸蛋羹的时间也是要适量举行，对于扇贝五彩蒸蛋羹怎么做呢?

许多人对于扇贝五彩蒸蛋羹怎么做并不是很清晰，在选择如许好菜的时间，必要对于它的制作方法举行了解，如许在制作的时间，才会晓得该选择什么样的制作方法最佳。

扇贝五彩蒸蛋羹怎么做：

食材:鸡蛋2个，扇贝6个，温水.与蛋液等量盐、料酒少量、

做法:

1、扇贝处置惩罚洁净，洗净，用料酒泡一小会，放入盘中待用

2、鸡蛋彻底打散，倒入与蛋液等量的温水，参加盐搅拌匀称

3、将搅拌匀的蛋液过筛，逐步倒入装扇贝的盘子里，要是仍有气泡，可用纸巾一点一点吸走

4、装蛋液的盘子上盖一个平底盘(比用保鲜膜环保)

5、开大火，蒸至水开后，小火蒸约12分钟

6、吃时淋上喜好的调味汁

扇贝食疗价值：

贝类软体动物中，含一种拥有低落血清胆固醇作用的代尔太7-胆固醇以及24-亚甲基胆固醇，它们兼有克制胆固醇在肝脏合成以及加快分泌胆固醇的奇特作用，从而使体内胆固醇降落。它们的效用比常用的降胆固醇的药物谷固醇更强。人们在食用贝类食品后，常有一种清新宜人的觉得，这对于排除一些烦恼症状无疑是有利的。

1、健脑：富含碳水化合物，维持大脑功效必需的能源。

2、明目：富含钙，增添眼球壁的弹力，防治近视的产生与生长。

3、健脾以及胃:实用于性情衰弱，运化无力所致的脘腹胀满，大便溏泄，食欲不振，肢倦乏力等症。暖胃，医治胃寒症。

4、润肠：纤维素可以增进肠壁的蠕动，资助消化，防备大便干燥。

5、养颜护肤：含有富厚的维生素E，克制皮肤朽迈、防备色素冷静。驱除因皮肤过敏或是沾染而引起的皮肤干燥以及瘙痒等皮肤侵害。

6、通血：相宜肤色没有光彩，失去红润、手脚酷寒的人群。铁的含量高，吸取好。

7、抑癌抗瘤：有用防备癌症，低落癌变的发生率。延缓以及克制癌细胞生长、扩散。使癌细胞退化、萎缩。

以上便是对于扇贝五彩蒸蛋羹怎么做细致先容，在制作如许好菜的时间，要细致扇贝五彩蒸蛋羹在食材选择上要小心举行，对于食材的购置肯定要奇怪，如许吃的时间，对于身材才不会有任何的侵害，这点是必要举行细致的。