砂锅螃蟹粥的具体做法
这种海鲜粥的营养价值是无比高的。如今的人们也愈来愈喜好喝沙锅粥了，尤其是在寒冷的冬天，要是来讲一碗热呼呼的沙锅螃蟹粥，觉得整个天下都温暖起来了，想到内里有种种海鲜，想一想就以为很美味可口了，以是各人随着咱们步调，一起来做这道沙锅螃蟹粥吧，你们肯定会爱上它的。
食材
主料毛蟹510g辅料油适量盐3g大米1.5量杯酱油适量米酒适量姜适量葱2根
步调
.1.大米洗净，用2t食盐以及适量的油调味腌制。
.2.沙锅里参加三分之二的净水，大火烧开，然后参加大米。
3.盖锅，中火煮60分钟摆布。
4.这个时间将蟹擦洗洁净。
5.将蟹切成小块。
6..蟹肉用适量的油盐糖酱油，米酒调味。
7..粥煲好后，参加蟹肉。
8.中火再煲20分钟便可，粥里满满的蟹黄，很悦目的金黄色。
9.这时磨好姜蓉，切好葱粒，烧热油，淋到葱花姜蓉中去。
10..加入适量的酱油，这是吃粥用的。
11.将粥装起，加入适量的葱花酱油便可食盐。
小贴士
米洗净后，加入适量的盐以及油腌制30分钟摆布，再煲粥容易煲化大米哦!海鲜粥，海鲜后下，先将粥煮好，然后参加海鲜，煮20分钟就可以吃了。
小贴士
煮粥要一次性加足水，要是半途着实是必要加水要加热水。
海鲜要用鲜活的味道才鲜美
螃蟹肯定要用刷子子细洗擦洁净，不克不及吃的部门整个去掉
鲜虾要去沙线以及肠子，切掉头
煮粥要大火煮开，用中火煮，煮的历程中要时常搅动以避免巴锅
通过上文咱们对于沙锅螃蟹粥的做法举行了细致的先容，这种美味可口的螃蟹粥，信赖会让列位吃货们垂涎三尺吧，那就心动不如立刻行为，随着咱们的步调一起来学做这道粥吧，这个冬天由于有了沙锅螃蟹粥，再也不觉得到寒冷了吧!