三七叶怎么吃 三七叶的吃法
三七叶是一种养分富厚的绿色蔬菜，它能为人体增补富厚维生素以及多种矿物质也能补益气血，但这种蔬菜在生活中并不常见，有些人还不晓得它应该怎么吃，本日小编就专门先容这方面的知识，能让各人对于三七叶的服法多一些相识。
三七叶怎么吃
三七叶可以直接吃时口感鲜嫩味道略甜，并且能让人体尽快把它含有的富厚养分吸取以及应用。三七叶还能做成凉拌菜也能炒熟之后再吃，但在炒三七叶时肯定要掌握好火候，不克不及长期烹饪，否则会让它含有的富厚养分大量流失。
三七叶的吃法
凉拌
三七叶是制作凉拌菜的最佳质料，在做的时间必要把奇怪的三七叶洗掉之后空干水份，再筹备适量大蒜，把它取皮之后剁成蒜末，此外筹备适量生抽蚝油以及相处在筹备适量食用盐，把全部调味料放在一块儿制成料汁直接浇在洗净的三七叶上，吃的时间调匀就可以。
清炒
三七叶清炒也很好吃，在做的时间要把三七叶洗净取去掉水份，再把大蒜去皮之后剁成蒜末，再炒锅中放油，把蒜末入锅炒香，然后把三七叶入锅快速翻炒，炒软之后加食用盐调味，两分钟之内就要出锅，装盘之后就能直接吃。
做汤
三七叶还能用来做汤喝，在用它做汤时必要提前洗净切成细丝，在筹备两个鸡蛋，适量紫菜以及少许海米，然后在锅中放适量净水加少许鸡精加热烧开，把切好的三七叶入锅煮开，再把紫菜以及海米入锅，随后把鸡蛋磕开，调成蛋液入锅制成蛋花，出锅前淋上麻油调味便可。