桑葚酱怎么做好吃呢
现在的季节桑葚特别多，尤其是我们家外面的树上，这样的桑葚太多了，奶奶送了一些给我们，我想要做桑葚酱，应该怎么做比较好吃呢？
首先应把新鲜的桑葚清洗干净，把下面的根去掉，之后加入冰糖腌制两小时，然后再把腌制出来的水，和桑葚一起倒入倒锅中，使用小火慢炖，不停地使用锅铲翻动和按压，然后水分快要干的时候，差不多就呈现为糊状，再适当的倒入一些酸奶，不能放得太多，不然就会改掉桑葚的味道，在开锅之后，倒入适量的红酒，再慢慢煮15分钟，之后味道是相当好的，在吃面包的时候，就可以涂抹一些桑葚酱。
桑葚泡水喝的功效有哪些？
桑葚泡水喝是有很大的好处，桑葚具有明目，清肺，降火的效果，用上水泡水喝的营养价值，比直接吃桑葚的营养价值要大，一般上火或者是，情绪激动，睡眠质量下降，盗汗耳鸣，的人群可以直接使用，但使用的时候需要加水的温度调好，不可以过高，这样会损害桑葚的营养价值，但是要趁热喝，不可以喝冷的，这样会使自己的肠胃受到刺激，可以产生腹泻症状。
桑葚不能和什么同吃呢？
桑葚确实对人体有很多好处，但是并不是所有人都适合吃桑葚，因为商场属于偏寒性的东西，最紧要不要和苦瓜，茭白，荸荠，百合等寒性食物一起吃，同时尽量不要空腹吃桑葚。在购买桑葚的时候，一定要选择颜色深的，尤其是紫黑色的最好。桑葚当中含有非常高的糖分，对一些糖尿病人，高血压，高血脂，高血糖人来说，最好也不要吃，脾虚，腹泻的人也不能吃桑葚。