丝瓜,只是看那一眼的碧绿就让人垂涎欲滴,更何况丝瓜营养美味呢,这下喜欢的人就更多了。那你知道入秋后女性吃丝瓜的好处
吗?来看看小编的介绍吧。
丝瓜的营养价值很高,丝瓜中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、瓜氨酸以及核黄素等B族维生素、维生素C,还含有人参中所含的身分―――皂甙。
秋日女性多吃丝瓜对于身材很有益处。丝瓜实味甘性平,有清暑凉血、解毒通便、祛风化痰、润肌美容、通经络、行血脉、下乳汁等效用,其络、籽、藤、花、叶均可入药。丝瓜络常用于医治气血停滞的胸肋痛苦悲伤、乳痛肿等症。丝瓜粒则可用于医治月经不调、腰痛不止、润肠通便、食积黄疸等症。丝瓜叶内服清暑解热,外用消炎杀菌,治痱毒痈疮。把丝瓜络用火烧后剩下的称为丝瓜霜,研匀后备用,每次取3-6克,用盐汤或者黄酒冲服,逐日2次,对于子宫出血或者血崩有用。用丝瓜籽或者丝瓜叶炒黑研末,以盐水送服,也可治月经过多症。老丝瓜1个,烧灰存性,研末,每次9克,盐开水冲送医治月经过多。取干丝瓜1个,水煎服,逐日服2次治痛经。
丝瓜汁有“美容水”之誉。将生长的丝瓜藤切断,流出的液汁,用纱布蘸丝瓜水涂搽脸或者肌肤,有润肌防皱效用;也可以将丝瓜直接绞汁,调入适量蜂蜜或者甘油搽,结果也佳。
丝瓜食用时应去皮,可凉拌、炒食、烧食、做汤食或者取汁用以食疗,如丝瓜洗净切片经开水焯后,拌以香油、酱油、醋等可做成凉拌丝瓜。丝瓜清炒则平淡适口,清热利湿;香菇烧丝瓜益气血、通经络;取生丝瓜适量洗净榨汁,按10:1的比例调入蜂蜜搅匀而成的生丝瓜汁,拥有清热止咳化痰的效用。
丝瓜本就是夏秋时节的好蔬菜,看到吃丝瓜的好处
这么多,你有没有动心呢?那就给自己来一盘清炒丝瓜吧。