如何做红豆沙的馅料才好吃

2024-02-19 22:42
admin

今年超市大特价,家里买了很多红豆,想寻求各种制作红豆产品的方法,可以增加吃红豆的新鲜感,求怎么做红豆沙馅。

红豆的产品有很多种,市面上有红豆饼,红豆沙,红豆豆浆,夏天有红豆冰沙等等。红豆沙的制作方法有很多种,一般来说,红豆要进行加工,第一步是前一天晚上将适量的红豆泡在水中数个小时,将红豆泡软,泡好的豆子加入适量的水,然后放入电饭煲煮,加入适量的白砂糖,电饭煲将水煮干后,用机器打碎,滤出多余的水分,或用纱布将水挤出。夏天可以将红豆沙放入冰箱数小时,增加口感。