如何做脆皮玉米
脆皮玉米如今作为一种新兴的小吃受到许多朋侪的接待以及喜好，不但外表吃起来脆香适口，并且玉米也拥有富厚的营养价值，相对比于直接煮玉米外，制作脆皮玉米更好吃入味。接下来就给各人先容脆皮玉米的具体做法，以便你们可以在家实验举行制作。
起首，选择玉米。实在玉米分为许多种类，可以依据本身的口胃举行选择，必要看玉米粒外貌是否鲜嫩，不要选择外貌干瘦的玉米，以避免吃起来口感以及味道都欠好，营养价值也会有所低落。将玉米剥好皮，撤除其玉米须，可以再洗濯几遍便可备用。
然后，筹备玉米。将玉米放到水中煮制，煮熟后便可捞出。把玉米沥干水份后，将筹备好的玉米淀粉匀称撒在玉米上，再在洁净容器中打入鸡蛋，搅拌好后沾到玉米上，固然也可以用面包糠取代玉米淀粉，依据本身的口胃抉择便可。
末了，炸玉米。把处置惩罚好的玉米放在热油锅中举行炸制，炸成两面金黄便可捞出沥干油，可以依据本身的口胃选择，撒上些许奥尔良粉，大概也可以挤番茄酱，还可以或许放芝士碎放到烤箱中，待其熔化后便可掏出举行享用。趁热吃更香香脆脆，无非要细致警惕被烫。
以上便是关于脆皮玉米的做法，根据上述做法信赖你肯定可以或许做出鲜味的脆皮玉米。并且本身在家制作洁净卫生，既可以包管食材的奇怪，又可以或许利便食用。无非因为是油炸类的食品，应该少吃，不克不及过多食用，以避免引起人体发胖，大概其他疾病。