如何煮猪脚味道好呢
最近想要做猪脚吃，是以前也没有做过这样的食物，想知道如果想要做这样的食物的话应该怎么去弄呢有什么好一点的方法可以进行蒸煮?
首先将买回来的猪脚稍微的清洗之后，放入滚烫的开水之中，然后从开水中捞出后将诸岛上的毛拔干净，之后再次清洗，然后将猪脚朵成块，之后放入锅中大火进行蒸煮，将猪脚内的血水煮出后将血倒出，然后再换一锅水再次进行蒸煮，大火蒸煮30分钟后调至中火或小火慢炖，之后在锅中放入八角生姜等之类的调味食材，然后在按锅盖慢慢地炖，之后就等香味飘出即可，
腊猪脚应该怎么做才好吃呢？
猪脚一般都是用来煲汤的，这样既能将猪脚中的营养元素很好的释放出来被人体吸收，也可以将猪脚中的油腻都释放出来，当然猪脚也是可以用来红烧的，但是腊猪脚在红烧之前要先过掉一遍水，这样烧出来的猪脚既能不咸又能保证口感，在做的时候也可以在其中加入一些黄豆，这样既能帮助补充人体中的蛋白质还能有吸收猪蹄中的油脂的效果，另外女生多吃猪蹄还能有美容的功效。
猪脚炖黄豆的功效具体有些什么？
首先你要知道，猪脚之中含有丰富的胶原蛋白，因此对于那些爱美的女孩子们来说，如果经常吃猪蹄的话，是可以起到一定程度的美容美颜的效果的。而黄豆之中含有丰富的蛋白质，这也是人体所必须的。因此，经常吃点猪脚炖黄豆的话，可以帮助我们应对手脚疲劳、腿部抽筋、发麻等症状。不仅如此，猪脚炖黄豆还可以帮助血脂高和胆固醇高的人来进行调节改善。