如何制作椰子糕味道好
想必各人都晓得椰子是海南的一种特产，在平常也会在超市中见到林林总总的椰子成品，此中最受欢迎的就要数椰子糕了。而椰子糕在糕点食品中的制作方法也属于比较简单的一类，接下来小编就会细致的先容它的家常做法步调，对此感兴趣的朋侪们赶紧一块儿来看一看吧。
椰子糕是椰子英华的浓缩。椰子糕是由葡萄糖浆、白砂糖、鲜椰子汁、糯米纸质料精制而成。椰子糕除了拥有年糕的绵软特征外，其超Q是最大的特色，甜而不腻中夹着一丝丝韧劲，软软的、绵绵的，表面上南国椰子糕光彩明，平滑洁亮，心旷神怡，诱人食欲，入口清新，甜滑润喉。椰子糕拥有椰香浓烈、软糯适口、馅料香甜等一系列的食品特征。
椰子糕在制作时必要利用的主料有：椰浆200g、炼奶80g、鱼胶粉35g、开水500g，辅料：白砂糖80g。详细的做法步调如下所示：
1、把全部质料筹备好。白砂糖倒入大碗里。参加鱼胶粉，然后搅拌匀称，使鱼胶粉以及白砂糖混为一体。再参加500克开水，边倒边快速搅拌。
2、在搅拌匀称后加入适量椰浆。轻轻搅拌一下，参加筹备好的炼奶，而且要快速的利用搅拌器等东西搅拌匀称，而且倒入垫有保鲜膜的保鲜盒里，摊凉，盖上盖子。
3、放进冰箱冷藏3小时以上，凝集后便可倒出。末了切成本身喜好的形状便可享用。
小编在文章中不仅仅是先容了椰子糕的做法，也报告了一些关于它的营养价值，信赖各人在浏览完之后会越发喜好，也会有一些制作的头绪。此外，所利用的调味品量是可以依据本身口胃酌量添加的，无须严酷根据小编提供的数据。