如何油炸鸡锁骨呢
经常的在外边吃油炸鸡锁骨，非常的美味，但是我又担心外边的卫生问题，所以想在家中自己做，请问具体的做法怎样呢？
油炸鸡锁骨首先是准备阶段，要把鸡锁骨洗干净，把盐涂在鸡锁骨的表面，和姜蓉一起在鸡锁骨上涂抹均匀后，腌制三十分钟等入味后，再把鸡锁骨表面的盐洗净。然后用淀粉、面粉、泡打粉、酱油、料酒和水调成面糊，再加上一点菜油。下一步就是制作阶段了，现在锅中放入油，等油烧到六成热的时候，把挂有面糊的鸡锁骨放进油中炸制熟出锅，等油温到九成热的时候，再炸一遍就可以了。
炸鸡爪的做法是怎么样的啊？
在把鸡爪放在油锅中进行油炸的时候，建议可以在鸡爪外面涂抹一层鸡蛋液，这样可以保存鸡爪中的营养成分，并且鸡爪也会变得更加的鲜美和有嚼劲。首先是鸡爪是可以帮助软化和保护血管的，以及减少血管中的脂肪和胆固醇的沉积，第二个是，鸡爪中含有胶原蛋白十分的丰富，可以消除皮肤上的大量的皱纹，以及鸡爪中还包括铜，包括对肝脏有着保护作用。
孕妇可以吃炸鸡腿吗，该注意什么
炸鸡腿是一种油炸型的食物，不论哪一种油炸型的食物吃的太多还是对健康会有损害的。不过孕妇可以少吃一些炸鸡腿，补充身体所需的营养。建议最好不要去外面的小摊买炸鸡腿，毕竟外面的小摊不太卫生，万一吃坏了肚子对体内的宝宝也不好。可以去超市买一些干净安全的鸡腿回来自己做，吃了既健康又安全，不过吃的量一定要好好把控，不要吃太多。另外，还要注意休息。