肉汁土豆泥这种食品的制作方法是比较简单的,只要咱们筹备好洋芋、鸡汁等质料就可以制作了,起首咱们必要将洋芋去皮之后切块,然后将洋芋蒸软,在将洋芋碾碎,参加沙拉酱搅拌匀称,然后就在将鸡汁跟土豆泥搅拌在一块儿就可以了,详细的制作方法,各人可以来学习下面先容的内容。
鸡汁土豆泥
简介:
质料:洋芋1个,奶酪1茶匙,沙拉酱1茶匙,鸡汁1汤匙,意大利混淆香料适量。
做法:
1.筹备好质料,洋芋去皮切片。
2.把切成片的洋芋放在盘中,上锅蒸20分钟至软。
3.蒸好的洋芋趁热放到袋子中,用擀面杖擀碎。
4.把碾好的土豆泥放到碗中,参加沙拉酱拌匀。
5.再参加奶酪,喜好的话可以多加一些。
6.参加香草碎,香草碎中含有海盐,无需分外放盐。没有香草碎也可以省略,但必要适量用盐提味,勿多,由于鸡精也是有咸味的。
7.鸡汁倒在容器中,参加少量净水稀释开。
8.把稀释的鸡汁参加到土豆泥中,拌匀。此外留一些背面装饰用。
9.裱花袋里放入中意的花嘴,我用的是菊花花嘴。填入调好的土豆泥,螺旋的形状挤在容器中。
10.稀释后的鸡汁淋在挤好的土豆泥上,做装饰。
11.末了撒上混淆香料,装饰完毕。
12.不急着吃的发起盖上盖子,制止风干。
友情提示:
1.洋芋蒸制软烂的时间自由掌握,依据洋芋巨细以及火力,另有锅的密封性有关。
2.洋芋蒸软后放在袋中碾碎,不要充实冷却,冷却的洋芋会有回性,该变硬了。
3.鸡汁中参加净水,是低落咸度,此外利便淋入到土豆泥中,因而加水无需多,鸡汁:水=1:2便可。
4.土豆泥中可以参加喜好的质料,如火腿粒、培根丁、等微小的质料富厚口感。