肉松卷的做法介绍
信赖各人确定都吃过肉松卷吧，肉松卷非但表面很悦目并且吃起来也是蛮好吃的，以是肉松卷深受人们的喜好，许多朋侪都想晓得本身是否也可以自制出肉松卷来，谜底是确定的，由于肉松卷的做法实在是很简朴的，咱们只必要根据下文先容的教程去做，那末咱们也可以在家里做出肉松卷来。
1.后油法将面团揉到能打开大片薄膜;(薄膜的测试：将揉好的面团切下一小块，稍微滚圆，双手像打开口香糖那样一点一点逐步打开)
2.将面团放在温暖处发酵至2.5倍大;
3.排气后滚圆，外貌盖保鲜膜松懈15-20分钟;
4.擀开成长方形，以及烤盘面积一样平常大，放在烤盘上;
5.放在温暖潮湿处二次发酵至2倍大，用叉子在外貌差孔;
6.外貌匀称的刷一层全蛋液;
7.外貌撒上一层葱花，入炉烤制;
8.烤好后放凉，底部朝上刷层沙拉酱，卷起(底部作为内侧，外貌作为外层)，切开适宜的巨细;
9.隐语涂沙拉酱;
10.将肉松匀称的铺在沙拉酱上。
上文咱们先容了甚么是肉松卷，咱们晓得肉松卷非但悦目并且还很好吃，肉松卷的做法很简朴，上文先容了肉松卷的简朴做法，各人没关系根据上文先容的教程在家自制出肉松卷来。