肉松蛋糕卷的做法介绍

2024-02-19 22:42
admin

信赖不少人都品尝过鲜味的肉松蛋糕吧?松软的蛋糕加之香酥的肉松,共同浓香的花生酱,一入口就敏捷占领你的味觉,给你鲜味的感觉。肉松蛋糕卷怎么做好吃?肉松蛋糕卷的家常菜做法有哪些?本文将为您提供了肉松蛋糕卷的做法,在你空闲的时间,没关系遗弃单调的快餐,本身为本身制作一道鲜味的肉松蛋糕卷。

质料与做法:

鸡蛋4只,糖30克,低筋面粉60克,调和油45克,牛奶60克,白醋几滴

肉松适量,花生酱,沙拉酱各适量

1.牛奶+油充实搅拌匀称

2.面粉过筛参加1中稍拌至无粉状便可,不要太过搅拌以避免面粉出筋

3.鸡蛋离开卵白与蛋黄,卵白不克不及沾上蛋黄或油或者水,不然打不起

4.蛋黄参加2中拌匀,要拌至无粒状,最佳用刮刀摆布往返拌匀

5.卵白+几滴白醋或塔塔粉打至起泡后,白砂糖分三次参加不停打至9分发,也行将打蛋器提起后,卵白的尾端呈坚挺状(打卵白时开始预热烤箱175度)

6.将13的丁宁卵白参加蛋黄糊中拌匀,再参加13卵白拌匀,然后倒回另13的丁宁卵白中一块儿拌匀

7.烤盘垫油纸,倒入面糊抹平外貌,入烤箱烘烤约莫15分钟摆布

8.出炉后倒扣至烤网上凉透

9.将凉透的蛋糕,置于油纸上,12抹花生酱,12抹沙拉酱,撒上肉松,用擀面棍卷起,安排一会定型便可切片。

平常咱们空闲的时间,没关系实验本身动手做写简朴的小糕点,非但康健好吃,更别有一样平常兴趣。给心爱的家人朋侪送上亲手做的香馥馥的糕点,想必非但品尝者以为异样鲜味,深受感动,作为制作者的咱们也会以为无比有成就感。来吧,动手尝尝吧!