现在做菜的调料有很多种,家装常用的只有八角和葱姜蒜,妈妈今天买回了一种像豆子一样的调料,妈妈说是肉蔻,请问肉豆蔻的功效,作用及其食用方法有哪些?
肉蔻有很多人叫它肉豆蔻,因为他长得像豆子,是一种很好的做菜调料,很少人把肉扣单独做来吃,一般可以做红烧肉,红烧鸡,红烧牛肉,还有其他的很多好吃的菜,但是专家建议肉蔻不要和鸡皮放在一起吃,这样对身体不好,因为肉蔻也是一种药物,所以做菜的时候,不要使用很多,也不要老是用它,如果老是用它长期吃,对身体没有什么好处,所以我们不要经常吃。
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