去火的食物或蔬菜

秋天是一个尤其容易上火的季候，由于这个季候尤为干燥，各人不细致补水，大概是时常吃辛辣刺激食品的话就容易涌现上火征象。实在上火对于一个人的身材影响也无比大，比方口腔溃疡，鼻腔流血都有大概是上火所致使。这时适量吃一些去火食品，也非常有须要，有哪些蔬菜是可以去火的?

秋季吃什么蔬菜去火?

金风抽丰送爽，受够了酷暑暑热之苦的人们正待一舒身心，却又涌现了新的贫苦。不少人轻者口燥咽干、嘴唇干裂、大便干结、小便黄赤、伯仲心热;重者头痛少汗、咳嗽无痰、流鼻血等。许多人说这是上火了。

上火是咱们日常生活中很容易涌现的一种环境，一些外界的气候转变，大概是小我私家的感情转变以及外界情况的转变等等都会致使涌现上火的环境。要是涌现了上火的环境，并不需要立刻就送往病院，本身可以在平常吃一些拥有滋阴降火效用的食品，如许也可以或许很好的起到降火的效用。

多吃蔬菜有降火的效用，那末秋天吃甚么蔬菜去火呢?下面为您先容18种秋天去火蔬菜!

1、海带

海带味咸，性寒，是化痰、消炎、平喘、排毒、通便的抱负排毒食品。海带不但有助于肃清体内的积热，还可以敷衍因出汗过多涌现的体力透支。海带中含有的多种营养物资拥有帮助低落血压、低落血液黏稠度的作用，对于心脑血管疾布者大有裨益。

2、茭白

茭白是我国的特产蔬菜，与莼菜、鲈鱼并称为“江南三台甫菜”。因为其质地鲜嫩，味甘实，被视为蔬菜中的佳品。茭白甘寒，性滑而利，既能利尿祛水，帮助医治四肢浮肿、小便倒霉等症，又能清暑解烦而止渴，用一点腊肉以及茭白一块儿炒，味道越发香哦。

3、莲藕

藕是个宝，由于藕性甘、味平，可以清热去火、润肺止咳。藕的营养价值很高，富含铁、钙等微量元素，植物蛋白质、维生素以及淀粉含量也很富厚，有显着的补益气血，加强人体免疫力作用。故中医称其：“主补中养神，益气力”。此外藕含有大量的单宁酸，有紧缩血管作用，可用来止血。藕还能凉血、散血，中医以为其止血而不留瘀，是热病血症的食疗佳品。

4、黄瓜

黄瓜拥有显着的清热解毒、排毒养颜、生津止渴效用，黄瓜酸能增进人体的新陈代谢，排挤毒素。黄瓜含有的丙醇二酸能克制脂肪孕育发生，而纤维素能增进人体肠道内腐败物资的清除以及低落胆固醇，到达减肥强体的目标。

5、白菜

白菜微寒、味甘，有养胃生津、除烦解渴、利尿通便、清热解毒之功，对于一些肺热咳嗽、便秘者是无比有用的。白菜中的纤维素非但能起到润肠，增进排毒的作用，还能增进人体对于动物蛋白质的吸取大白菜含有蛋白质、多种维生素及钙、磷、铁等矿物质，常食有助于加强机体免疫功效，对于减肥健美也有资助。

6、西芹

西芹是芹菜的一个品种，其摄生结果同芹菜有异曲同工之妙。芹菜味甘、苦、性凉，归肺、胃、肝经，拥有平肝清热、祛风利湿的效用，对付高血压、眩晕头痛、目红痈肿等均有优良的疗效。西芹尽管与芹菜摄生结果差不多，但因为西芹是外国品种，膳食纤维的含量比国芹更剩一筹，要是秋天人燥火旺致使大便干结、便秘等，多吃吃西芹可以或许优良通便。

7、莴笋

莴笋清爽适口，排毒去火效用好。莴苣味道清爽且略带苦味，可刺激消化酶排泄，排毒去火效用显着。莴笋拥有清热化痰、泻火解毒、利气宽胸的作用，胸膈烦热、咳嗽痰多、脘闷食少、乳汁欠亨、大小便倒霉者食后都有用，对于儿童来讲，还能起到资助长牙、换牙作用。